- Boulangerie et Pâtisserie, Confiture, Cuisine Argentine, Cuisine du Monde, Cuisine Saine Pour Enfants, Desserts, Recettes de Fêtes, Vegan, Végétarien
Gateau aux Framboises et Confiture de Lait Vegan
Voici un gâteau aux framboises et confiture de lait vegan festif et de saison (vous pouvez donc utiliser des pêches fraîches si vous le souhaitez). C’est un gâteau surprenant, très facile à réaliser et surtout fait en moins de 30…
Beurré Normand
J’adore la Normandie et sa gastronomie. J’ai découvert cette recette de Beurré normand dans le livre de Pâtisserie « Le Petit Larousse. Edition Collector » Je dois vous prévenir ce n’est pas un gateau sophistiqué mais je trouve que c’est une pâtisserie…
Kladdkaka, Gâteau au Chocolat Suédois
J’ai promis à un lecteur que je publierais plus de recettes sucrées car c’est vrai que le blog n’en a pas beaucoup. Je vous présente donc aujourd’hui le « Kladdkaka », gâteau au chocolat suédois. Il s’agit d’un gâteau au…
Gâteau Marbré
Je vous présente cette recette de gâteau marbré que j’ai trouvée dans le livre “ Le Petit Larousse Pâtisserie, édition Collector “. Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 3 oeufs 175g de beurre 25g pour le moule 175g de farine…
Gâteau de Pommes
Ce gâteau de pommes est une recette argentine que je faisais souvent dans les années 90. Comme c’est loin tout ça! Je ne sais pas pourquoi mais j’ai eu envie de refaire cette recette en feuilletant le vieux magazine d’où elle…
Pain à la Noix de Coco, Cerises et Banane
De Nigella Lawson Cette recette de pain à la noix de coco, cerises et banane est tirée du livre « Kitchen, mes meilleures recettes Home Made » Hachette cuisine. Ingrédients Pour 10-12 parts (pour un moule à cake de 900g) 125g de…
Tarte Provençale Au Citron
Cette tarte au citron est un grand classique que j’ai réalisé afin d’accompagner mon amie Jackie que j’ai désignée comme marraine du Challenge Foodista #60. Elle a choisi comme thème pour cette nouvelle édition Le citron ( le citron, vert,…
Gâteau Pommes-Noix Allemand
(Amish) Ce gâteau pomme-noix allemand est une recette qui fait partie de la gastronomie amish. J’avais des pommes Granny Smith et j’ai eu l’idée de le faire car, si vous me suivez, vous savez que cette communauté religieuse me fascine.…
Gâteau “Donawelle”
(Vagues du Danube) Je remonte cette recette car je la trouve jolie pour un dessert festif! Voici un gâteau très populaire en Allemagne, Bavière et en Autriche. Il s’agit d’un gâteau marbré enrichi de cerises, une crème à la vanille et chocolat! …
Gâteau de Pommes de Terre Viennois
Torta de papas a la vienesa (Uruguay) Ce gâteau de pommes de terre viennois est une recette de gratin uruguayenne et non viennoise. Le nom vient du fait qu’en Uruguay, tout comme en Argentine, les saucisses de Francfort ou Knacki…
Gâteau moelleux au Café et aux Noix
Torta soffice al caffè e noci di Macadamia … de Macadamia J’achète régulièrement un magazine italien appelé « Oggi CUCINO » et c’est dans le numéro paru au mois de mai que j’ai trouvé cette recette que je partage avec vous. Il s’agit…
Gâteau Glacé
Je vous propose aujourd’hui une recette de gâteau glacé que je fais très souvent et chaque fois que je la prépare le résultat est différent! Il s’agit d’un exquis gâteau glacé, à base d’un biscuit aux amandes et d’une crème…
Gâteau Moelleux aux Pêches
Ricotta et Cerises Ce gâteau moelleux de pêches est un pur délice. Je me suis inspirée d’une recette trouvée dans le magazine « Zeste » mais j’ai changé certains ingrédients. J’ai remplacé la moitié de la ricotta par du mascarpone…
