Israël Archives - Je cuisine donc je suis

Le malawah est un plat importé en Israël par les Juifs du Yémen. Il est devenu un incontournable de la street food israélienne. Il s’agit d’un pain qui ressemble à une crêpe…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine du Monde Entrées, Antipasti, Salades Sans Gluten Végétarien

Tartinade aux Lentilles (Israël)

9 mai 20197 juillet 202118 Commentaires

(ממרח עדשים) Cette recette de tartinade aux lentilles est une préparation parfumée et très rafraîchissante. Elle me fait penser un peu au traditionnel houmous mais le goût est bien différent….

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By Patricia Gemelli

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Mes Sandwichs Végétarien

Sandwich de Tartinade de Lentilles (Israel)

9 mai 20197 juillet 202110 Commentaires

Ce sandwich de tartinade de lentilles est une recette que l’on fait en Israel avec une préparation à base de lentilles rouges que j’ai publiée ici. Cette tartinade ressemble un…

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By Patricia Gemelli

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Alimentation et Religion Entrées, Antipasti, Salades Végétarien

Beignets de Poireaux (Israel)

9 mai 20197 juillet 20216 Commentaires

Ces beignets de poireaux sont parfaits comme hors d’oeuvre. J’ai trouvé cette recette dans un vieux classeur de fiches de cuisine méditerranéenne. La recette appartient à Rachel Charon. Israel est…

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Soupes