J’ai voulu réaliser ces boulettes de tofu aux amandes en guise d’humble contribution au répertoire de recettes qui conviennent au régime cétogène, connu aussi comme régime Kéto. Je pense à…
Pan con chupe Ce sandwich salvadorien est une recette traditionnelle du pays. On le prépare, dans sa version originale, avec de la dinde ou du poulet. Pour ma déclinaison végétarienne,…
Mon amie Sophie du blog La tendresse en cuisine me fait toujours des compliments au sujet de mes sandwichs. Grâce au blog j’ai fait la connaissance virtuelle mais aussi réelle de…
Il y a quelques jours j’ai été contactée par Elise de Natura Sense, pour me proposer un partenariat. Natura Sense c’est toute une gamme de produits d’équipement ménager préconisant une cuisine…
Voici une recette très simple, saine et délicieuse. Elle est naturellement vegan car il n’y a aucun ingrédient d’origine animale. J’ai utilisé ici le curry vert que j’ai reçu avec d’autres…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.