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Tagliatelles Verts

Tallarines Verdes  (Pérou) Au Pérou, l’immigration italienne au XIX-XX s. a été faible si on la compare à celle de l’Argentine ou des États-Unis. Mais certains plats italiens se sont inscrits dans la cuisine péruvienne avec certaines…

Pain de Lentilles Corail au Quinoa

Voici une recette que j’ai réalisée et dont je suis très contente. Je me suis inspirée de la recette du livre "Recettes végétariennes" aux éditions Larousse mais j’ai légèrement modifier certains ingrédients et quantités. J’ai…