Amérique Latine Archives - Je cuisine donc je suis

Arroz Verde Le Arroz verde est un plat sain et simple très prisé des panamiens qui se déguste comme plat principal mais aussi comme accompagnement. J’ai trouvé cette recette dans ce…

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By Patricia Gemelli

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Aperitifs, Amuse-Bouches, Tapas Cuisine du Monde Recettes de Fêtes Végétarien

Empanadas (chaussons) aux Palmiers (Costa Rica)

15 décembre 201820 janvier 20198 Commentaires

Les Empanadas sont ces célèbres chaussons omniprésents dans tous les pays d’Amérique Latine. Elles s’invitent à tous les repas même à ceux de fin d’année. C’est une entrée parfaite. Dans…

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By Patricia Gemelli

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Mes Sandwichs Viandes Voyages culinaires & découvertes

Chacarero

28 mai 201719 juillet 202119 Commentaires

Chili Aujourd’hui je partage avec vous une recette de sandwich typique du Chili. J’ai fait plusieurs fois cette recette pour mon mari et mon beau-fils mais je ne suis jamais…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine Saine Pour Enfants Riz, Polenta et autres féculents Sans Gluten Voyages culinaires & découvertes

Humita en Olla

25 mai 201719 juillet 202114 Commentaires

Argentine La tradition criolla veut que pour le 25 mai, l’on déguste des plats typiques de l’époque révolutionnaire: des empanadas (surtout de viande), du locro (sorte de ragoût des populations…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades Poissons et produits de la mer Sans Gluten Voyages culinaires & découvertes

Cocktail de Crevettes

15 mai 201720 juillet 202114 Commentaires

Cocktail de Camarones (Pérou) Le Pérou regorge de produits de la mer et la côte pacifique du pays s’étend jusqu’à la frontière équatorienne. Dans cette recette, pour ce qui est…

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By Patricia Gemelli

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Archives de mot-clé Amérique Latine

Riz vert (Panamá)

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Sandwichs au Cresson

Malawah: le sandwich qui fait fureur en Israël

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Empanadas (chaussons) aux Palmiers (Costa Rica)

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MOULES ET USTENSILES DE PATISSERIE

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