J’ai trouvé cette recette sur ce site anglophone. Elle nous vient d’une femme Amish de l’Iowa. Il s’agit d’un plat que les amish préparent souvent le matin de Noël, un…
(Kokt potatis i béchamelsås med dill och gräslök Pour 4 personnes Cette salade de pommes de terre aux herbes est délicieuse. J’avoue que je n’étais pas convaincue par l’ajout de…
Ce velouté de chou-fleur au gorgonzola est un pur délice! J’ai trouve cette recette dans un vieil exemplaire du magazine Bistrot. Si vous n’aimez pas le gorgonzola, essayer avec un…
Gnocchi al gorgonzola Ces Gnocchi de pommes de terre au gorgonzola est un délice que je réalise souvent. Je suis fan des gnocchis maison et faire des pâtes, tout comme…
Monténégro Voici une recette simple de la gastronomie monténégrine. Je l’ai trouvée ici. La combinaison de pommes de terre fraîchement cuites et le fromage et le yogourt est vraiment rafraîchissante…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.