Descente vers la Méditerranée La recette d’aujourd’hui fait partie des mezzé dont j’ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s’agit du caviar d’aubergine aussi appelé Salate H’atsilim ou…
Cette recette de Lemon Pie est celle que je faisais tout le temps quand je vivais en Argentine, époque de ma vie où je cuisinais tout le temps des gâteaux…
Qui dit Provence dit couleurs, parfum à lavande, soleil et bien sûr Pastis! Sans oublier les olives, le pain Bagnat et bien sûr les fameuses « herbes de Provence ». C’est une région…
Semi-Complet & Moules Les Ingrédients Pour 4 personnes/Préparation:15 min/Cuisson: 5 min 400g de moules cuites (ou cuites surgelées) 200g de couscous semi-complet 8 petites tomates italiennes ou (3 tomates allongées)…
Voici une recette très populaire en Argentine et dans certains pays du continent américain. A l’origine il s’agissait d’un jambon produit dans la région du Smithfield, Virginia, Etats-Unis. Le jambon…