(Gebratene Champignons mit Knoblauch-Dip wie vom Weihnachtsmarkt) L’Avent Le temps de l’Avent (du latin adventus, « venue, avènement ») s’ouvre le 4ème dimanche précédant Noël. L’Avent est la période durant laquelle les fidèles se…
(Cheesy Oven-Baked Onion Pie) Thanksgiving est une fête incontournable aux États-Unis qui a lieu chaque année le quatrième jeudi de novembre (le 24 cette année). Les étasuniens se retrouvent pour…
Ce pâté d’oignons est une recette argentine qui fera une superbe entrée sur votre table de Noël! C’est une recette de la chef argentine M. de los Angeles Soso. J’ai…
Onion Ring (Irlande) Les “Onion Ring” sont une spécialité typiquement anglo-saxonne présente dans plusieurs pays tels les Etats Unis, le Royaume Uni, le Canada et l’Irlande. Il existe plusieurs variantes de…
Llapingachos (Equateur) Les llapingachos sont de petites galettes de pomme de terre fourrées au fromage. Ce plat est typique de la gastronomie équatorienne. L’accompagnement traditionnel se compose d’une sauce de cacahuètes, de…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.