J’ai voulu réaliser ces boulettes de tofu aux amandes en guise d’humble contribution au répertoire de recettes qui conviennent au régime cétogène, connu aussi comme régime Kéto. Je pense à…
Kruhovi cmoki z drobnjakom J’ai trouvé cette recette sur ce blog slovène et j’ai modifié certaines quantités pour un meilleur résultat, car les premières boulettes se désintégraient en cours de cuisson….
Voici une recette élégante sans pour autant se ruiner. Je l’ai préparée pour mon mari qui a beaucoup apprécié. Pour 4 personnes / Préparation: 5 min / Cuisson: Selon votre goût 4…
Tunisie Ce plat, d’origine tunisienne, est très répandu dans les pays orientaux. Il en existe des variantes saisonnières. Celle-ci est celle que l’on prépare pour l’été et début de l’automne….
Punjene Paprike (Croatie) Punjene paprike est une spécialité de la cuisine des Balkans. Voici la version croate de ce plat que j’ai trouvée sur un site de cuisine de ce pays….