Cheesecake à la Polonaise
Sernik (gâteau polonais de Pâques) Le Sernik est un délicieux cheesecake à la polonaise. Il existe de nombreuses variétés et recettes régionales, mais ce qui les rend toutes vraiment spéciales, c’est le fromage . Le fromage fermier polonais, également connu sous…
Cheesecake Salé Provençal
(Sans cuisson) Cette recette de cheesecake salé provençal est une entrée fraîche et rapide à préparer, idéale pour l’été car elle ne nécessite pas de cuisson. Vous pouvez préparer vous même les poivrons marinés mais pour une question de temps…
- Cuisine Crue, Cuisine du Monde, Entrées, Antipasti, Salades, Fromage, Noël, Recettes de Fêtes, Végétarien
Cheesecake Gorgonzola et Poires
Voici une entrée (antipasto), sucrée-salée festive et délicieuse pour une table de Noël ou de Fin d’Année, et surtout très simple à préparer. Je me suis inspirée d’une recette du magazine italien « Cucina moderna » Natale 2019 pour confectionner ce…
Cheesecake aux Litchis sans Cuisson
Ce cheesecake aux litchis sans cuisson est un dessert idéal pour finir le dîner du Réveillon tout en douceur et en légèreté. Le litchi a un goût très subtil et agréable même si je sais qu’il est un peu bizarre…
Mini-Cheesecakes Vegan aux Epinards et aux Tomates Séchées
Ces mini-cheesecakes vegan aux épinards et aux tomates séchées sont absolument délicieux et il n’y a pas un seul ingrédient d’origine animale dans cette entrée! Ils sont 100% sans sang comme le dit la bannière que mon amie…
Cheesecake au Pesto de Paprika
Pour cette recette de cheesecake au pesto de paprika, j’ai utilisé du mascarpone, un superbe stracchino, un pesto au paprika et du salami piquant. Je vous avais parlé ici de l’épicerie fine italienne La Bussola del Gusto tenue par mon amie Laura. J’ai fait plusieurs…
Cheesecake au Saumon Fumé Sans Cuisson
Voici une recette de cheesecake au saumon fumé sans cuisson, hyper facile à faire qui épatera vos invités. Vous pouvez réaliser un seul cheesecake ou plusieurs individuels. J’ai utilisé un mélange de deux fromages, vous pouvez les remplacer par celui…
Cheesecake aux Poivrons et à la Feta
Voici un délicieux cheesecake salé que j’ai préparé à partir d’une recette trouvée dans le magazine Veggie. Rien ne vous empêche d’y ajouter du thon par exemple, suggestion faite par une amie qui l’a dégusté, et, ironie du sort ,…
Cheesecake Avocat et Chocolat
Sans cuisson Ce cheesecake avocat et chocolat est tout en finesse. Vous pouvez le servir tel quel suivant mes suggestion de décoration (j’ai préparé 2 versions; une individuelle et un cheesecake carré. Aussi incroyable que cela puisse paraître l’avocat donne…
Cheesecake de Palta y Chocolate
(Sin cocción) Esta receta de cheesecake de palta y chocolate es una de las que he preparado en versión 100% vegetal,( vegana) para mi nuevo libro « Repostería vegan ». Esta versión que les dejo hoy es vegetariana es decir con productos…
Quiche de Saumon Fumé Façon Cheesecake
La Quiche, est un plat facile et rapide à réaliser. Voici une quiche au saumon façon cheesecake. Je me suis inspirée d’une recette que j’avais vue à la truite, dans un hors série du magazine Maisons de campagne. En faisant cette…
Quiche de Salmón Estilo Cheesecake
La Quiche, es un plato tradicional francés, es una solución rápida y fácil para realizar un almuerzo o cena improvisada. Se pueden variar las proteínas que deseen, en lugar de salmón, apueden utilizar pollo, fiambres, según lo que tengan en…
Cheesecake de Frutillas y Chocolate
(100 % vegetal) Hoy les presento una receta de cheesecake de frutillas y chocolate que la he sacado de mi nuevo libro « Recetas veganas para las Fiestas » , es un delicioso postre y sumamente sano, ideal para compartir con los…
Cheesecake de Salmón Ahumado Sin Cocción
Esta es una receta facilísima de cheesecake de salmón ahumado sin cocción que sorprenderá a tus invitados por su fresco y delicado sabor. Podés realizar un cheesecake grande o 4 individuales. Yo he utilizado una mezcla de quesos crema, Philadelphia…
Cheesecake Al Te Verde
De Japon LA MERIENDA DEL ESCRITOR – by Valérie Debieux Con esta receta de cheesecake al te verde inauguro hoy la categoria « La cocina de mis amigos », en la que publicaré justamente receta hechas por mis amigos o que ellos…
Baeckeofe au Munster et Pommes de Terre
Voici un plat végétarien, le baeckeofe au munster et pommes de terre que j’ai réalisé pour la table de Noël, j’ ai déjà publié d’autres Recettes de Fêtes comme par exemple le Vitel Tonné, le Magret de canard farci aux noix…
Cheescake au Thé Vert
Jamais je n’avais mangé un dessert aussi frais que ce cheesecake au thé vert, raffiné et onctueux. Outre les vertus du matcha, à la fois apaisantes, anti-oxydantes, anti-stressantes et revitalisantes, le matcha a été considéré comme un médicament par les…
