Chocolat Archives - Je cuisine donc je suis

Deux nouvelles stars de la pâtisserie sont nées: le Layer cake et le Number cake. Tous deux très tendance depuis quelques années, ces deux gâteaux sont les meilleures ventes de 2020….

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Cuisine du Monde Cuisine Saine Pour Enfants Desserts Végétarien

Brownies Hyper-Chocolatés de Gordon Ramsay

11 septembre 20202 Commentaires

Je cherchais une bonne recette de brownies et je suis tombée sur la recette de Gordon Ramsay sur le site de son restaurant. Il les appelle modestement les « WORLD’S BEST…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Tarte au Mascarpone & Framboises Parfumées au Rhum

27 août 20204 Commentaires

Ce weekend, nous avons reçu nos amis Virginie et Stéphane de Perpignan. Pour le déjeuner du dimanche, avant leur départ, j’ai préparé cette tarte comme dessert et comme plat principal…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts Voyages culinaires & découvertes

Donawelle (Vagues du Danube)

24 décembre 201820 janvier 201918 Commentaires

Je remonte cette recette car je la trouve jolie pour un dessert festif! Voici un gâteau très populaire en Allemagne, Bavière et en Autriche. Il s’agit d’un gâteau marbré enrichi de cerises,…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts Voyages culinaires & découvertes

Mini-Pannettones Farcis à la Glace au Café

1 décembre 201820 janvier 201940 Commentaires

Panettoncini Je remonte cette recette de mini-pannettones, farcis à la glace au café car c’est un dessert très facile à réaliser et qui enchante toujours les enfants, surtout si vous…

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By Patricia Gemelli

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