Crêpes aux Châtaignes et au Sarrasin
Crème de Mangue
Caviar d’Algues aux Huiles Essentielles
Cannellonis à la Crème de Gorgonzola
Petits Parfaits aux Fromages
Sabayon au Cidre et Pommes Caramélisées
Blini-Burgers
Crème de Vinaigre de Cidre
Salade Tiède d’Endives et Girolles Crème de cidre
Mille-Feuille Bicolore
Tour de Crêpes aux Sardinettes
Flan de Tofu aux Tomates, Olives et Basilic
Tour de Crêpes Maritimes
Truites Sauce Oignons
Brownie au Dulce de Leche et Chantilly
Crevettes Sautées au Brocoli Chinois