Desserts Archives - Page 2 sur 14 - Je cuisine donc je suis

Pour ce dessert, j’ai fait deux variantes une pour omnivores et végétariens et une destinée aux végétaliens, que je vais publier bientôt. Version traditionnelle Pour 4 personnes 300g de fromage…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Tarte aux Fraises et Mascarpone

21 juillet 202015 Commentaires

Crostata Con Fragole e Mascarpone J’ai un faible, vous l’aurez compris, pour la gastronomie italienne, ce n’est plus un secret. C’est pour ça que j’ai été ravie quand on m’a…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Tiramisu Mascarpone-Ricotta aux Fraises

24 juin 202023 juin 20200 Commentaire

Le tiramisu est « LE » dessert italien de loin, le plus célèbre. Son nom signifie littéralement « tire-moi en haut », qu’il s’agisse de remonter le moral de quelqu’un, ou de…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts Végétarien

Tarte au Mascarpone & aux Fruits des Bois

1 juin 20206 Commentaires

Cette tarte au Mascarpone et aux fruits des bois est vraiment délicieuse et ce qui la rend originale, c’est l’ajout de zeste de citron vert qui confère à la crème…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts Riz, Polenta et autres féculents Voyages culinaires & découvertes

Bougatsa (Pâtisserie grecque)

24 mars 202026 Commentaires

La Bougatsa est une pâtisserie grecque qui existe en version salée et sucrée. C’est une recette qui fera le plaisir aux enfants comme aux grands. Idéal pour le petit déjeuner…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Tarte Provençale Au Citron

27 février 202026 Commentaires

Qui dit Provence dit couleurs, parfum à lavande, soleil et bien sûr Pastis! Sans oublier les olives, le pain Bagnat et bien sûr les fameuses « herbes de Provence ». C’est une région…

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By Patricia Gemelli

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