Je remonte cette recette car je la trouve jolie pour un dessert festif! Voici un gâteau très populaire en Allemagne, Bavière et en Autriche. Il s’agit d’un gâteau marbré enrichi de cerises, une crème à la…
Sabayon au Cidre & Pommes Caramélisées
Je remonte cette recette de Sabayon au cidre & Pommes caramélisées car je pense qu'elle constitue une option gourmande comme dessert pour les fêtes. Je l'avais réalisée dans le cadre d'un partenariat de cidre mais…
Soupe aux myrtilles – Blåbärssoppa (Suède)
Blåbärssoppa est la boisson la plus célèbre de Vasaloppet, le plus ancien marathon de ski de fond au monde, qui a lieu le premier dimanche de mars en Scandinavie. Ce jour-là, la plupart des skieurs…
Tarte aux pêches/poires (Amish)
Peach Pie J’ai toujours été passionnée de religion. Mais la communauté religieuse qui m’a toujours intriguée et attirée est celle des Amish. Et ce, bien avant le succès du film Witness . J’ai eu la chance d’avoir pu faire…