roquette Archives - Je cuisine donc je suis

& Délicieuse Salade de Tomates Confites Voici une recette qui devrait surprendre les palais le plus exigeants! Il s’agit d’un plat inspirée d’une recette du chef Gordon Ramsay lors d’un menu…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades

Flan de Ricotta au Basilic

1 juin 202015 août 20218 Commentaires

Ce flan de ricotta au basilic est une recette simple et peu onéreuse, parfaite pour cette saison. N’hésitez pas à le servir accompagné d’une sauce pesto ou celle de votre…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades Tartes, Quiches, Tourtes Voyages culinaires & découvertes

Cake Spanakorizo

24 mars 202016 août 202119 Commentaires

Le spanakorizo est un plat grec qui marie épinards, riz, l’huile d’olive et aneth. En Grèce, il est servi comme plat principal, et on l’arrose d’un peu de jus de…

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By Patricia Gemelli

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Gratins, Flans, Soufflés Sans Gluten Végétarien

Flan de Cresson à la Fourme d’Ambert

5 février 20206 juillet 202116 Commentaires

Cette recette de Flan à la fourme d’Ambert est un pur délice et, de plus, une recette de saison car même si on trouve du cresson presque toute l’année sur…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades Fromage Pâtes Végétarien

Cannellonis à la Crème de Gorgonzola

14 mars 20197 juillet 202110 Commentaires

Ces cannellonis à la crème de gorgonzola constituent une entrée originale et élégante, tout en étant très abordable au niveau du prix. Pour l’exécuter, je me suis rendue sur le…

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By Patricia Gemelli

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