& Délicieuse Salade de Tomates Confites Voici une recette qui devrait surprendre les palais le plus exigeants! Il s’agit d’un plat inspirée d’une recette du chef Gordon Ramsay lors d’un menu…
Ce flan de ricotta au basilic est une recette simple et peu onéreuse, parfaite pour cette saison. N’hésitez pas à le servir accompagné d’une sauce pesto ou celle de votre…
Le spanakorizo est un plat grec qui marie épinards, riz, l’huile d’olive et aneth. En Grèce, il est servi comme plat principal, et on l’arrose d’un peu de jus de…
Cette recette de Flan à la fourme d’Ambert est un pur délice et, de plus, une recette de saison car même si on trouve du cresson presque toute l’année sur…
Ces cannellonis à la crème de gorgonzola constituent une entrée originale et élégante, tout en étant très abordable au niveau du prix. Pour l’exécuter, je me suis rendue sur le…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.