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Barquettes Soleuroises au Vin (Suisse)

Solothurner Weinschiffchen J'ai trouvée cette recette dans le magnifique livre « Cuisine suisse » de Betty Bossi, cadeau d’une famille amie suisse. J’ai publié plusieurs recettes de ce, livre si cette gastronomie vous intéresse, voici le lien ici .…

Rissoles (Boulettes Australiennes)

Ce sont des galettes de viande qui peuvent inclure comme ici, des légumes (ou pas) selon les variantes. On les sert traditionnellement avec un mélange de petits pois et carottes, du ketchup et de la…