coriandre Archives - Je cuisine donc je suis

& Délicieuse Salade de Tomates Confites Voici une recette qui devrait surprendre les palais le plus exigeants! Il s’agit d’un plat inspirée d’une recette du chef Gordon Ramsay lors d’un menu…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades

Omelette à La Grecque

22 octobre 20205 juillet 202110 Commentaires

Voici une recette pour se régaler sans trop se prendre la tête. Vous pouvez la garnir avec d’autres produits, suivont ce que vous avez dans votre réfrigérateur. De plus cette…

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By Patricia Gemelli

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Légumes, accompagnements et sauces Riz, Polenta et autres féculents

Galettes Frites de Lentilles de Sri Lanka

5 août 20206 juillet 202138 Commentaires

Cutlets de Sri Lanka Je ne connais pas le Sri Lanka, cette île du sud de l’Inde dans laquelle se sont succédés différents colonisateurs, portugais, hollandais, britanniques… mais je connais…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine du Monde Riz, Polenta et autres féculents Sans Gluten Végétarien

Riz vert (Panamá)

3 novembre 20196 juillet 202110 Commentaires

Arroz Verde Le Arroz verde est un plat sain et simple très prisé des panamiens qui se déguste comme plat principal mais aussi comme accompagnement. J’ai trouvé cette recette dans ce…

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By Patricia Gemelli

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Cuisine du Monde Entrées, Antipasti, Salades Sans Gluten Végétarien

Tartinade aux Lentilles (Israël)

9 mai 20197 juillet 202118 Commentaires

(ממרח עדשים) Cette recette de tartinade aux lentilles est une préparation parfumée et très rafraîchissante. Elle me fait penser un peu au traditionnel houmous mais le goût est bien différent….

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By Patricia Gemelli

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