Voici encore une autre recette végétarienne pour cette période de Pâques. J’ai trouvée cette recette sur le site Mennonite Girls Can Cook. Tout comme les Amish, les mennonites ont des…
Amish Broccoli Casserole Cette recette contient des ingrédients très basiques, fidèles à la cuisine Amish. Ce que l’on appelle «casserole » en anglais renvoie surtout à des plat de légumes…
Je vous présente aujourd’hui une recette élégante pour les fêtes de fin d’année. Economique, elle est parfaite en cette période d’inflation et de vaches maigres. Je me suis inspirée d’une…
J’ai trouvé cette recette sur ce site anglophone. Elle nous vient d’une femme Amish de l’Iowa. Il s’agit d’un plat que les amish préparent souvent le matin de Noël, un…
Quand on parle de festins de Noël, tout un chacun imagine des mets exquis et raffinés. Alors un plat au maïs tellement humble pour les fêtes? Sauf que Noël célèbre…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.