J’ai préparé dans un billet antérieur, un sandwich typique de ma ville natale, le «ALBERT». J’ai promis à une lectrice, Mirta, la version végétarienne de ce sandwich. La-voici. Il suffit de…
Apple Grilled Cheese Recipe Ce sandwich grillé au cheddar et aux pommes est vraiment original et délicieux. J’étais un peu dubitative sur le fait d’associer des pommes à un sandwich…
Bake and Saltfish (Saint Vincent et les Grenadines) Si vous me suivez, vous savez que j’adore faire des sandwichs. Dès qu’il s’agit d’en faire un d’un pays en particulier, c’est…
J’ai trouvé cette recette de sandwich chypriote sur le site du magazine “Elle” qui a consacré un article au styliste Erotokritos Antoniadis, installé à Paris depuis 1994, et qui a…
Pan con chupe Ce sandwich salvadorien est une recette traditionnelle du pays. On le prépare, dans sa version originale, avec de la dinde ou du poulet. Pour ma déclinaison végétarienne,…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.