C’est Pâques et j’en profite pour vous présenter cette recette traditionnelle de la Pâque amish. Cette communauté religieuse dont je vous ai souvent parlé, fête Pâque mais à sa façon….
Ironie du sort, c’est à Blois, en bord de Loire que se trouve une maison attachée à la mise en valeur des produits de nos régions, et, notamment, du Maroilles,…
Cette tarte au brocoli et chèvre est une recette très facile à réaliser et vraiment délicieuse. Pour 4 personnes 1 pâte brisée maison ou du commerce 1 tête de brocoli…
Ce velouté de chou-fleur au faux gras est une entrée délicate et parfaite pour les fêtes. Bien avant de devenir végétarienne, j’ai arrêté de consommer du foie gras. Sans…
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