ricotta Archives - Je cuisine donc je suis

Cette tartinade de courgettes est vraiment délicieuse. Elle est parfaite sur des toast, ou en dip. Vous pouvez aussi agrémenter des pâtes et même la déguster à la cuillère si…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades Sans Gluten Soupes Végétarien

Gaspacho de Tomates aux Saveurs de la Riviera de Cyril Lignac

31 mai 20214 juillet 202112 Commentaires

Cette recette de gaspacho tirée du livre « La cuisine de mon Bistrot » de Cyril Lignac, Hachette pratique, est une vraie perle! C’est frais, délicieux et parfait comme entrée estivale. Ingrédients Pour…

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By Patricia Gemelli

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Alimentation et Religion Cuisine du Monde Tartes, Quiches, Tourtes Végétarien

Recette de Carême italo-argentine

24 février 20214 juillet 20216 Commentaires

Une tourte d’origine italienne La torta pasqualina (en ligurien pasqualinn) et devenue « pascualina », en espagnol rioplatense, est un plat argentin et uruguayen importée par les immigrants italiens lors de la…

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By Patricia Gemelli

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Boulangerie et Pâtisserie Desserts

Tiramisu Mascarpone-Ricotta aux Fraises

24 juin 20206 juillet 20210 Commentaire

Le tiramisu est « LE » dessert italien de loin, le plus célèbre. Son nom signifie littéralement « tire-moi en haut », qu’il s’agisse de remonter le moral de quelqu’un, ou de…

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By Patricia Gemelli

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Entrées, Antipasti, Salades

Flan de Ricotta au Basilic

1 juin 202015 août 20218 Commentaires

Ce flan de ricotta au basilic est une recette simple et peu onéreuse, parfaite pour cette saison. N’hésitez pas à le servir accompagné d’une sauce pesto ou celle de votre…

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By Patricia Gemelli

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Archives de mot-clé ricotta

Tartinade de Courgettes à la Coriandre

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