Ces lasagnes aux asperges et parmesan sont un pure délice! Cette recette fait partie des recettes traditionnelles que l’on prépare à Pâques en Italie. C’est une recette de saison puisque…
Je vous présente aujourd’hui une recette élégante pour les fêtes de fin d’année. Economique, elle est parfaite en cette période d’inflation et de vaches maigres. Je me suis inspirée d’une…
Profitez des dernières tomates de saison! Cette tarte tatin de tomates cerises et gorgonzola est à tomber et pourtant c’est une recette super facile à réaliser et peu onéreuse. C’est…
Si comme moi, vous aimez les courgettes, essayez cette petite recette que j’ai trouvée dans un magazine de cuisine que j’ai ramené d’un de mes voyages en Argentine. C’est plus…
Aujourd’hui j’ai eu une envie de champignons et donc je me suis dit, pourquoi ne pas faire un repas sans viande ? Je vous propose donc 2 versions végétariennes, dont une…
Je m’appelle Patricia et j’ai trois patries: l’Argentine, mon pays de naissance, l’Italie, mon pays d’origine et la France, mon pays d’adoption. J’habite à Paris, la ville la plus belle au monde. C’est peut être cet aspect cosmopolite de mes origines qui a fait que j’aime autant la cuisine du monde. Dans mon blog vous trouverez des anciennes recettes omnivores (que je n’ai pas voulu effacer), des recettes du monde entier végétariennes et des recettes traditionnelles déclinées en version végétale. Vous découvrirez aussi toute une variété de sandwichs car leur préparation est ma passion.