Ces mini-cheesecakes aux épinards vegan sont absolument délicieux et il n’y a pas un seul ingrédient d’origine animale! Ils sont 100% sans sang comme le dit la bannière que mon amie Sophie a crée pour…
Galettes Farcies aux Herbes
Kutab ou Gutap (Kazah) J’ai trouvé plusieurs recettes de ces galettes farcies appelées Kutab ou Gutap. Certaines utilisent du beurre, d’autres pas, il existe aussi des recettes utilisant du lait à la place de l’eau.…
Empanadas (chaussons) aux Palmiers (Costa Rica)
Les empanadas sont ces célèbres chaussons omniprésents dans tous les pays d’Amérique Latine. Elles s’invitent à tous les repas même à ceux de fin d’année. Elles sont préparées ici avec une farce délicate et parfumée. Le…
BLINI-Burgers
(De sarrasin, crème d’avocat et tartare de fèves au brebis) Cette jolie recette est tirée du livre « Recevoir en Bio» de Clea, que j’ai reçu récemment dans le cadre de mon partenariat avec Natura Sense. Il y…